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Biosphärengebiet erleben

Liebe Freundinnen und Freunde des Biosphärengebiets Schwäbische Alb,

vom 4. bis 12. Mai 2024 dreht sich bei der Biosphären-Woche wieder alles rund um das von der UNESCO ausgezeichnete Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Um erlebbar zu machen, was hinter dem Begriff „Biosphärengebiet“ alles steckt, warten an neun Veranstaltungstagen über 70 besondere Aktionen und attraktive Angebote. So geben geführte Wanderungen, Naturerlebnisexkursionen und Workshops vielfältige Möglichkeiten, das Biosphärengebiet zu entdecken. Betriebe öffnen ihre Türen und gewähren Einblick in alte Handwerkskünste. Regionale Märkte laden dazu ein, Produkte von der Alb kennenzulernen und kulinarische Köstlichkeiten aus dem Biosphärengebiet zu probieren. Vorträge vermitteln Wissenswertes zu unterschiedlichen Themen rund um das Biosphärengebiet, außerdem bieten besondere Sport- und Wellnessangebote Raum für Bewegung und Entspannung. Interessante Ausstellungen und besondere Führungen stehen für ein abwechslungsreiches Kulturprogramm. 

Es ist die zwölfte Auflage dieser besonderen Thementage im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Neben einer Vorschau auf die kommenden Tage möchten wir mit Ihnen einen kurzen Blick zurück werfen, zu den Anfängen und der Entwicklung der Biosphären-Woche.

Lesen Sie mehr dazu in unserer Sonderausgabe des Newsletters.

Viele Grüße
Ihre Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb

Die Anfänge

1. Biosphären-Woche im Mai 2011

Postkarte zur Bewerbung der Biosphären-Woche 2011
Darstellung: Maichle-Schmitt
Nach der Ausweisung des Biosphärengebiets Schwäbische Alb im Jahr 2008 und der UNESCO-Anerkennung im Jahr 2009 gab es zahlreiche Projekt- und Veranstaltungsideen, Anregungen, Wünsche und Erwartungen an die Geschäftsstelle. Als erstes Biosphärengebiet in Baden-Württemberg durften die damals sechs engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter oftmals Neuland betreten. 
Dabei war im Vorhinein nicht immer klar, welcher Weg mehr oder weniger erfolgversprechend war. Die Idee hinter der Biosphären-Woche war jedenfalls damals schon, das Biosphärengebiet für alle erlebbar zu machen. Genauso wichtig war, viele Beteiligte mitzunehmen und unterschiedliche Interessensgruppen zu erreichen. Das Konzept ging auf und das Interesse ist ungebrochen. Bis heute beteiligen sich bei den Thementagen Jahr für Jahr zahlreiche Kommunen, Institutionen, zertifizierte Partnerinnen und Partner und weitere Akteure. Viele, auch wiederkehrende Veranstaltungen, erfreuen sich inzwischen großer Beliebtheit.

Eine stolze Summe

Über 1.000 Veranstaltungen 

Logo Biosphären-Woche
 Darstellung: Natascha Wenger 
Die Biosphären-Woche hat seit ihrer Einführung einen festen Platz im Veranstaltungskalender. Fast schon legendär dürfen sich Einheimische und Gäste seit dem Jahr 2011 auf den prall gefüllten Veranstaltungskalender im Mai freuen. Pausiert wurde Corona-bedingt lediglich in den Jahren 2020 und 2021. In den 11 bisherigen Auflagen der Biosphären-Woche haben insgesamt über 1.000 Veranstaltungen stattgefunden.

Biosphären-Woche 2024

Großer Auftakt zu Beginn

Kinder lernen Interessantes über Getreide
Foto: Arnulf Hettrich
Das diesjährige Veranstaltungsprogramm deckt wie gewohnt die gesamte Gebietskulisse des Biosphärengebiets mit den drei beteiligten Landkreisen Alb-Donau-Kreis, Esslingen und Reutlingen ab und bietet eine große Angebotsvielfalt für Besucherinnen und Besucher aller Altersgruppen. 
Im Landkreis Reutlingen erwartet beispielsweise das Umweltbildungszentrum Listhof Teilnehmende verschiedener Altersgruppen zu einem Vogel-Frühstück, einer Kräuterwanderung, einer Tour mit den Biosphäreneseln oder einer Muttertagswerkstatt. In Pfullingen dreht sich beim Vortrag „Mit Honigbienen durch das Jahr“ alles um das Imkern. Im Landkreis Esslingen verspricht der „Biosphärenmarkt mit Frühjahrkrämermarkt und Künstlermarkt“ in Lenningen-Gutenberg einen abwechslungsreichen Besuch. Gleiches gilt für die „Kulturtage rund um den Alten Schafstall Randeck“ in Bissingen-Ochsenwang mit zahlreichen Ausstellungen, Führungen und Vorführungen. Im Alb-Donau-Kreis warten „Mystische Klänge aus der Unterwelt“ in der Westerheimer Schertelshöhle auf Konzertbesucherinnen und -besucher und ein „Wandertreff mit Weißwurstfrühstück am Vatertag“ freut sich nicht nur auf teilnehmende Väter. Die große Auftaktveranstaltung findet am Samstag, 4. Mai 2024, im Rahmen der feierlichen Eröffnung des Alten Schafstalls Randeck in Bissingen-Ochsenwang im Landkreis Esslingen statt.

Eine kleine Vorschau

Sechs ausgewählte Veranstaltungen

Samstag, 4. Mai, 8.00 - 16.00 Uhr: Ehinger Kräutermarkt

Gartenkräuter
Foto: congerdesign - pixabay.com
Ein abwechslungsreicher Markt, der alle Generationen anspricht. Verschiedene Stände mit duftenden und wirkungsvollen Kräutern, Naturkosmetik, Ölen und Salzen sowie einem buntgefächerten Angebot von Gartendeko laden zum Schlendern und Shoppen ein.
Direkt zum Kräutermarkt

Montag, 6. Mai, 19.00 Uhr: Albquinoa Vortrag und Vorkochen

Quinoa
Foto: we-o_rd35ghczdq1090c5m - pixabay.com
Was ist Quinoa, wie und wo wird es angebaut, was steckt ernährungsphysiologisch hinter dem Lebensmittel und die große Frage: Wie koche ich leckere Gerichte mit Quinoa? Diese und viele andere Fragen werden an diesem Abend in geselliger Runde gemeinsam geklärt. Der Abend teilt sich in die Abschnitte „Anbau von Quinoa“, „Ernährungsphysiologie von Quinoa“ und „Vorkochen“. Anmeldung erforderlich.
Direkt zum Quinoa-Abend

Montag, 6. Mai, 18.30 - 20.30 Uhr: Mit Honigbienen durch das Jahr

Imkerin beim Bienenvolk
Foto: privat
Doris Wildner, Hobbyimkerin und Streuobstpädagogin nimmt die Neugierige mit hinein in das interessante Leben der Honigbienen. Mit anschaulichen Informationen und eigenen Fotos berichtet Wildner über die natürliche Entwicklung des Bienenvolkes und dessen Pflege, von der Ernte und Bearbeitung des Honigs und von den ganzjährigen imkerlichen Aufgaben.
Direkt zum Vortragsabend

Dienstag, 7. Mai, 14.00 - 16.00 Uhr: Schokolade herstellen.
Von der Kakaobohne bis zum fertigen Produkt

Pralinenherstellung
Foto: Lagerhaus an der Lauter
Am Beispiel der Schokoladenproduktion im Albgut wird gezeigt, woher die Kakaobohnen kommen und wie sie zur Schokolade verarbeitet werden. Führung mit Verköstigung. Anmeldung erforderlich.
Direkt zur Schokoladenproduktion

Dienstag, 7. Mai, 17.30 - 19.30 Uhr Ein Abend mit Bernd Sigel. Brotspezialist, Bio Pionier & Bäckermeister

Führung in der Bio-Backstube der Bäckerei Scholderbeck
Foto: Bio Bäckerei Scholderbeck
Was unterscheidet biologisches Backen vom Backen in konventionellen Bäckereien? Warum fängt die Brotqualität und Umweltschutz schon auf dem Bioland Acker an? Weshalb ist Vollkorn nicht gleich Vollkorn und was haben fermentierbare Kohlenhydrate und Zuckeralkohole mit Brot zu tun? Darum und noch um vieles mehr geht es an diesem Abend, direkt in der Bio Backstube der Bäckerei Scholderbeck. Mit Infos für Diabetiker, Allergiker und bei Unverträglichkeiten! Anmeldung erforderlich.
Direkt zum Abend in der Backstube

Sonntag, 12. Mai, 12.00 Uhr: Führung durch das Randecker Maar

Luftaufnahme des Randecker Maar
Foto: Reiner Enkelmann
Marco Drehmann, Leiter des Naturschutzzentrums Schopflocher Alb, führt durch das Randecker Maar. 
Direkt zur Führung
Alle Veranstaltungen entdecken

Biosphärenidee erleben

Thementage in anderen Biosphärenreservaten

Biosphärenreservate in Süddeutschland
Darstellung: Biosphärengebiet Schwäbische Alb
In unserem Biosphärengebiet werden in allen Themenbereichen im Rahmen von Modellprojekten Möglichkeiten für eine gute Zukunft erprobt. Erfolgreiches lässt sich auf andere Gebiete übertragen. So ist es fantastisch zu sehen, dass das Format der Biosphären-Thementage inzwischen auch in anderen Biosphärenreservaten Einzug gefunden hat. 
Seit dem Jahr 2021 gibt es im Biosphärenreservat Rhön die Biosphärenwochen. Sie sind im vollen Gange und gehen noch bis 20. Mai. Ebenfalls ein ähnliches Konzept verfolgt seit letztem Jahr die Biosphären-Genuss-Woche im Biosphärenreservat Bliesgau. Und im zweiten Biosphärengebiet in Baden-Württemberg, dem Biosphärengebiet Schwarzwald, lockt jährlich das große Biosphärenfest. Dieses Jahr findet es am 15. September auf dem Münsterplatz in Freiburg statt. 

Einladung zum Mitmachen

Anmeldungen für 2025 können schon bald eingereicht werden

Station auf der ALBGEMACHT Genusswanderung
Foto: Metzingen Marketing Tourismus
Städte und Gemeinden, Verbände und Vereine, weitere Organisationen, Partnerinnen und Partner des Biosphärengebiets sowie interessierte Gruppen oder Personen sind herzlich eingeladen als Veranstalter an der Biosphären-Woche mit einer oder mehreren Veranstaltungen teilzunehmen. Veranstaltungsanmeldungen für das Programm 2025 sind, sobald der Termin für 2025 feststeht, möglich.  
Infos zur Veranstaltungsanmeldung 2025
Biosphärengebiet Schwäbische Alb
Referat 58 - Regierungspräsidium Tübingen
Biosphärenallee 2 - 4
D-72525 Münsingen-Auingen
Tel. 07381 932938-0

biosphaerengebiet@rpt.bwl.de www.biosphaerengebiet-alb.de
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